Régime, pourquoi est-ce difficile de perdre du poids ?

Quels sont les obstacles qui se dressent en face de nous, lorsqu'on souhaite perdre du poids ? Pour répondre à cette question, il faut s’intéresser aux habitutes alimentaires de chaque personne, à son style de vie et à ses tissus adipeux.

1 - Qu’est ce que le tissu adipeux ?
Un tissu adipeux est formé de cellule adipeuse. L’inconvénient majeur de ces cellules est qu’ils sont peu expansibles.
En général, ces cellules sont disséminées un peu partout dans l’ensemble du corps.
Avec l’âge, les mauvaises habitudes alimentaires, le taux de ces cellules augmentent dans le corps.
Leur répartition dépend en grande partie des hormones. Une prédominance d’hormone féminine favorise une accumulation autour du bassin, des hanches et des cuisses.
Pour les hommes, les cellules se développent plus en haut du tronc et dans l’abdomen.

Notre corps est-il programmé pour grossir ? En juin dernier, une étude paru dans le New England journal of medecine a démontré qu'un adulte prend progressivement jusqu'à 500 g par an. Le veillissement est donc un facteur à risque.

2 - Manger moins ne suffit pas
Pour limiter le développement de ces cellules, il ne suffit pas de faire un régime.
Ce n’est malheureusement pas si simple que ça.
D’ailleurs un rapport de l’Anses, daté de novembre 2010 l’a confirmé.

3 - Il faut changer nos habitudes alimentaires
- Se convaincre soi même
Voilà en fait la première question à se poser. En effet, face à la tentation, il faut savoir résister. Pour réussir, il faut développer des outils. Des sortes de par feu qui vous permettra de résister et de revenir à la raison.

- Apprendre à choisir les bons aliments ?
Aujourd’hui, dans les hypermarchés, les plats industriels ou transformés gagne beaucoup du terrain.
Selon, l’INSEE, la part de préparations industrielles à base de viande, de poisson et de légumes a plus que doublé entre 1960 et 2006 pour atteindre 46%.
Or, ces produits transformés contiennent trop de gras, de sucre et de sel.

4 - Choisir les bons aliments, c’est de revenir à la source
Aliments naturels et si possible bio.
Evidemment, cela vous demandera de rentrer plus souvent dans la cuisine.
Les boissons sucrées gagnent aussi du terrain. Entre 2002 et 2008, notre consommation a augmenté de près de 3%.

5 – Ecoutez son corps
Manger un aliment nous procure du plaisir. Ce plaisir s’estompe dès que nous sommes rassasiés. Ce qui n’empêche pas d’avoir encore de l’appétit pour un autre aliment.

6 – Respectez les heures de repas.
Très important pour habituer l’organisme à une routine.
Les repas doivent être équilibrés
Pendant le repas, manger lentement et mâcher le plus longtemps possible.

7 – Faut-il bouger plus ?
Oui, mais pas seulement
En effet, pratiquer un sport ne vous fait pas perdre 20 kilos attention. Selon un rapport de 2008 de l’inserm, certes, on perd du poids, mais il y a une limite.
L’intérêt majeur du sport est qu’il limite la perte de muscle et fortifie les os.

8 - Les régimes favorisent t-ils la prise de poids ?
Il existe des centaines de régime alimentaire. L'ANSES a analysé ces différents programmes et dénonce le caractère déséquilibré. Ainsi 80% d'entre eux, l'apport en protéines est supérieur aux apports nutritionnells conseillés (ANC). Ils créént donc des carences d'un côté et dépassement de l'autre. Ce déséquilibre a des répercursions négatives sur l'organisme et pertube le système de régulation. Pire encore, certains régimes sont accusés de favoriser la reprise pondérale et les effets yo-yo. Méfiance donc..... Article écrit en janvier 2012 par Touffail.