Maigrir naturellement avec les soupes :

Voici quelques recettes de soupes pour perdre du poids. Chaque soupe peut constituer un des deux repas principaux de la journée accompagnée d'un fruit. Pour bien maigrir, il faut établir un programme minceur incluant ses soupes. Par exemple pour un programme d'une à deux semaines, vous devez manger au petit dejeuner 1 bol de thé ou café avec 30 g de pain avec 4g de beure , un fruit ou un jus d'ananas. Au dejeuner, un des ses soupes, accompagné de 150 g de poisson ou viande sans graisse, pain et un fruit. En collation un fruit. Et le soir au diner, un soupe brule graisse, avec une tisane.

1 - Soupe de petit pois au jambon sec : Pour une personne avec un temps de preparation de 14 minute et cuisson de 30 minute. Ingredient : 200 g de petit poid surgelés, 100 g de haricots verts surgelés, 70 g de jambon cru détaillé, 70 g de lait écrémé, 1 cuil à soupe de crème, 1/2 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 cuil. à café de moutarde, 1/2 cube de bouillon de volaille degraissé, 1 echalotes ciselées et un peu de sel et poivre.
Preparation
Diluer le bouillon dans le 400 ml d'eau avec le bouillon. Dans une cocotte, faire dorer les echalottes dans l'huile, verser les petits pois, les haricots vert et le bouillon. Saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes. Dans une poêle, faire sauter les lanières de jambon quelques minutes. Mixer les legumes avec leurs jus de cuisson. Ajouter doucement le lait chaud jusqu'à être satisfait de la quantité. Il est temps de deguster la soupe avec un jambon.

2 - Soupe potiron aux lentilles : Pour une personne avec un temps de preparation de 14 minute et cuisson de 25 minute. Ingredient : 200 g de potiron épluché, 130 g de lentilles naturel, 100 g de chair de tomate, 100 g de fromage blanc 0%, 30 g d'amande effilés, 1 oignons emincé, Sel et poivre
Preparation
Metter les amandes dans une poêle antiadhesive pour les griller, decouper le potiron en morceaux ett le placer dans une cocotte avec l'oignon emincé. Rajouter suffisament d'eau, poivrer et salet avant de couvrir la cocotte. Cuivre 15 minutes à l'autocuiseur (30 minutes en casserole). Mixer le tout avec les lentilles egouttés et la tomates. Remettre le potager sur le feu à feu doux en melangeant l'ensemble. Ajouter le fromage blanc et les lentilles 5 minutes plutard. Eteigner le feu et reposer reposer pendant 5 minutes et deguster.

3 - Soupe champignon au poulet : Pour une personne avec un temps de preparation de 18 minute et cuisson de 25 minute. Ingredient : 250 g de champignons frais, 140 g ml de lait écremé, 130 g de blanc de coupé en aiguillettes, 1 tranches de pain complet, 1cuil. à soupe d'amidon de mais, 1/2 cuil à soupe d'huile d'olive, 1/2 cube de bouillon de volaille degraissé, 2 echalotes emincées, Sel et poivre
Preparation
Metter les aiguillettes dans une poêle antiadhesive pour les saisir, finir la cuisson à feu doux 4 minutes. Nettoyer les champignons et detailler finement. Dissoudre le bouillon dans 200 ml d'eau bouillante. Dans une cocotte, faire dorer les echalottes dans une l'huile, puis mettre les champignons et l'ail. Saler et poivrer avant de verser le bouillon. Laisser cuire 10 minutes. Mixer. Verser l'amidon dilué dans 70 ml de lait froid. Faire epaissir en tournant 2 min. Selon la consistance souhaitée, ajouter du lait chaud. Rajouter le poulet et passer à table.

4 - Soupe paysanne au chou : Pour 2 personnes avec un temps de preparation de 15 minutes et cuisson de 20 minute. Ingredient : 1/2 coeur d'un petit chou vert, 1 poireau, 2 carottes, 4 oignons, 1 mini-boîtes de haricots rouges au naturel de 120 g, 2 saucisee de strasbourg, persil haché, bouquet garni, sel, poivre.
Preparation
Préparer le chou vert en enlevant les feuilles, garder que les feuilles les plus tendres. Couper ensuite les feuilles en lanières. Epulcher les carottes, les couper en tronçons. Nettoyer et tronçonner le poireau, vert et blanc. Peler les oignons et les coupes en lanières. Mettre tous les légumes dans un demi litre d'eau bouillante, rajoutez un peu de sel, du poivre et le bouquet garni. Couvrir et laisser mijoter quelques minutes. Rajouter ensuite le persil. Votre soupe aux choux est prêt à servir.

5 - Potage à l'ail et au sauge : Soupe aromatique amincissante pour une personne. Votre menu : Soupe + 40g de pain complet + formage blanc allegé + fruit.
Ingredient : 4 gousses d'ail, 4 tomates, 2 carottes, 2 petites pommes de terre farineuses, 1 bonne pincée de sauge en poudre, 1 cuil à café d'huile d'olive, Sel et poivre.
Preparation
Peler les carottes et les pommes de terren les cuire pendant 15 minutes au cuit-vapeur. Les couper en morceaux. Plonger les tomates dans l'eau bouillante pendant 1 minute, puis les refroidir. Peler les tomates et les couper en gros morceaux. Eplucher les gousses d'ail et les hacher grossièrement. Mixer le tout pendant un minutes pour obtenir un solution pâteuse. Ajoutez de l'eau si nécéssaire et chauffer le tout pour obtenir la soupe. Saler, poivrer, ajouter la sauge et l'huile d'olive en remuant.