Partir en vacances à la martinique

"La Martinique est l'ile aux arbres. Arbres, fruits, paysage, eau..., une Martinique profonde toujours accessible. Ile volacanique surgie de la mer et de l'océan, la Martinique est une destination globale, terre d'événements, de culture et de gastronomie. Dans ce guide touristique, nous allons vous donner envie de partir en voyage à la martinique. Nous irons de ville en village decouvrir les sites et patrimoine culturelles de la Martinique. Vous trouverez les infos pour les activités de loisirs, l'herbergement, le transport et les restaurants.

Presentation de la martinique

C'est en 1502, lors de son quatrième voyage vers le nouveau monde, que christophe débarque à la martinique. A cette epoque, l'île est habité par les indiens caraibes qui en ont chassé les Arawaks originaire de l'orénoque. Pour eux, la martinique est Madinina, l'ile aux fleurs. Depuis 1635, la martinique est devenu colonie française et en 1946, il a accédé au statut de Departement français. La martinique a une superficie de 1080 km² et la montagne Pélée en est le point culminant. Elle est par ses conditions climatique tropicales couverte d'un manteau végétal exubérant : palétuviers, mangrove... La faune, essentiellement composée d'oiseau, de poissons et crustacé. Le "manicou" sorte de sarigue est l'un des rares mammifères à s'être installé aux antilles. La population martiniquaise est "plurielle". Cette diversité est due au métissage entre les différents ethnies qui ont peuplé l'ile : Améridiens, Européens, Africains, Indiens, Levantins et Asiatiques. Le dernier recensement fait etat de 395 000 habitants, dont 100 000 à Fort-de-france la capitale.

Martinique pratique

Formalité d'entrée : Les français peuvent entrer à la martinique avec leur carte d'identité ou leur passeport. Les ressortissants des Etats-unis et du Canada peuvent être admis sans visa pour un sejou inferieur à trois mois. Pour les autres nations le passeport est obligatoire avec un visa sauf les ressortissant de l'union européenne.
Adresse utile : Aeroport du lamentin, Tel : 05 96 42 16 00 pour le standard et 05 96 42 19 95 pour le service infos. CHU Pierre Zobda-Quitmann à Ford de france : 05 96 55 20 00. La Prefecture de Fort de france : 05 96 74 92 90. Radio Taxi : 05 96 63 10 10. Office du tourisme et syndicat d'initiative martiniquaise : 05 96 63 18 54.

Divertissement en Martinique

Aussi bien à Ford de France que dans les communes, de nombreuses discothèques, ouvert du mercredi au dimanche, vous proposent de danser au rythme de musique antillaise et internationales. Parmis les boites les plus animées : le Zipp's, le chalet, le calebasse café, le Motus, Hclub. Voir aussi le Top Night Clun de trinity, le crazy night de rivière salée et le cosmo du meridien.
Si vous aimez pas les night-club, il existe aussi de bars de nuit qui propose des concert en tout genre. Situés en général à Fort de France, les styles de musique proposés sont très variés : jazz, variétés françaises, zouk, salsa...
La martinique en fête avec le carnaval : Ce sont 5 jours de liesse populaire, du samedi gras au mercredi des Cendres (25 janviers au 1 mars). A chaque jour son thème : mariage burlesques, diables rouges, enterrement de sa majesté...

Les villes et villages de la Martinique

En martinique, il existe quatres grande commune :
Les communes du nord caraibe avec : les villes de Schoelcher, Case-pilote, Bellefontaine, Morne-vert, Carbet, Fond-saint-denis, Saint-pierre, le precheur et Morne rouge
Les communes du nord atlantique avec : Ajoupa-bouilon, Basse-pointe, Macouba, Grand-riviere, Lorrain, Marigot, Sainte-marie, Trinité, le Robert
Les communes du centre avec : Gros-morne, Saint-joseph, Fort de France, La Lamentin
Les communes du sud avec : Ducos, Rivière-salée, les trois ilets, Anse d'arlet, Diamant, Saint-luce, Rivière-pilote, La Marin, Saint-anne, le Vauclin, Saint-esprit et Le françois.

Idée visite et escapade martinique

Les escapades classique : Nord Caraibe sur la côte caraibe, on peut visiter au carbet, l'Habitation de l'Anse Latouche, le jardin des papillons et l'Aqualand. Le musée de Saint-pierre et le nouveau centre de decouverte des sciences et de la terre.
Nord batanique : Rapide traversée de Fort de france arrêt à la basilique du Sacré-Coeur de Balata, visite du jardin de Balata, et des Ombrages à Ajoupa Bouillon, retour par la côte Atlantique, dejeuner à la plantation Leyritz, avec arrêt au Musée du Rhum Saint-James
Grand Sud : visite du Musée de la Pagerie, puis Rivière-Pilote, pour la distillerie la Mauny. Baignade et barbecue sur la plage des Salines. Balade en mer entre les ilets, dejeuner en musique sur un ilet.
Vous pouvez aussi decouvrir le lagon en kayak, faire une visite guidée de Fort de France, faire du rendonnée ou partir en aventure en 4*4.
Quelques exemples de randonnée à la martinique : Niveau 0 : Promenade forêt vatable, les ombrages. Niveau 1 : Randonnée Crabière, Grand Rivière-Prêcheur, le Canal des Esclaves. Niveau 2 : Pour les randonneurs : Montagne Pelée (depart de l'aileron), le pêcheur, la trace des jesuites - le Morne Larcher. Niveau 3 : Difficile : Sentier des pitons du Carbet

La Gastronomie martiniquaise

La martinique est fière de sa cuisine qui est à l'image de son terroir : exotique, variée, riche en couleurs... Avant de se mettre à table, il ne faut pas refuser le "Ti-Punch" proposé en apéritif : un doigt de rhum blanc, sirop de canne et un zeste de citron. Voici quelques exemples de menus créoles proposés dans les restaurants : Acrcras : petits baignet appelés aussi "marinades', au poisson, à la morue, aux fruits de mer ou aux légumes. Feroces : preparation à base d'avocat de Morue, de Farine de manioc et piment. Enfin, il y a le Paté en pot, crabes farcis...
Pour les plats : On vous servira du Blaff de poisson ou crustacés, repas à base de poisson ou le fameux colombo de cabri, porc, poulet ou encore le Court-Bouillon.
Pour le desert, au menu, il y a le blanc-manger, desert à base de noix de coco et de lait ou le sorbet au fruit tropicaux comme les mangues, corossol, fruit de la passion